Konfigurationen | XPro 5 | XPro 8 | XPro 15 |
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Beschickung über Tür | 1 manuelle Tür | 1 manuelle Tür | 1 manuelle Tür |
Zentralbefüllung | x | x | x |
Automatische Programmierung | x | x | x |
Programmierung Prim' Step | x | x | x |
Anzahl der gelochten Ablaufkanäle | 3 | 3 | 3 |
Kanalfläche (in % der Fläche des halben Tanks) | 41 | 41 | 30 |
Elektropolierte und ausziehbare Ablaufkanäle | x | x | x |
Saftwanne auf Rollen | x | x | x |
Tresterentleerung durch die Türen | x | x | X |
Anpassbarkeit
Die automatische Presse Bucher XPro ist mit einer Schiebetür ausgestattet. Ihre große Öffnung ermöglicht ein qualitativ hochwertiges Befüllen der Presse sowie ein schnelles Entleeren der Trester und eine einfache Reinigung.
Die Bucher Xpro weist ausziehbare gelochte Ablaufkanäle auf, wodurch die Presse einfach und schnell zu reinigen ist.
Die Mazerationsfunktion ist anhand von am Auslauf der Ablaufkanäle angeordneten Verschlüssen integriert.
Der Automat umfasst sechs änderbare automatische Programme und zwei änderbare sequentielle Prim’Step-Programme, mit denen man die Dauer der Pressstufen und Anzahl der Umdrehungen am Zyklusende definieren kann.
Dank der mit Rollen ausgestatteten, unter der Presse angeordneten Saftwanne ist der Most sehr leicht abzutransportieren.
Wartung
Der geschlossene Tank mit seinen gelochten Kanälen mit selbstreinigendem Profil (Bucher-Patent) sorgt dafür, dass der Most während des Pressens abfließen kann und erzeugt sehr geringe Trubwerte.
Die Reinigung ist einfach, da die gelochten Kanäle leicht herausgezogen werden können (Bucher Vaslin-Patent).
Technische Eigenschaften | XPro 5 | XPro 8 | XPro 15 |
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Fassungsvermögen der Saftwanne (l) | 260 | 370 | 450 |
Leergewicht (kg) | 420 | 520 | 650 |
Leistung (kW) | 1,5 | 2,75 | 4,5 oder 5,4 |
Versorgungsspannung (V) | 230 | 230 | 420 – 50Hz oder 460 – 60Hz |
Länge (mm) | 1.900 | 2.550 | 2.780 |
Breite (mm) | 1.000 | 1.000 | 1.250 |
Höhe (mm) | 1.320 | 1.320 | 1.440 |
Höhe unter dem Längsträger (mm) | 400 | 400 | 410 |
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