Flavy FGC

– Possibilità di separare l’acqua di lavaggio dall’acqua di risciacquo del filtro

– Quest’acqua limpida può essere riutilizzata per altri scopi

– Contribuisce alla riduzione del consumo idrico della cantina

– In caso di acqua con Fouling index (Indice di intasamento) > 3, si consiglia di installare 3 stadi di filtrazione dell’acqua (5 µ – 1µ – 0,5 µ) per la massima efficienza nelle operazioni di risciacquo e lavaggio.

– Consente di creare concatenazioni di filtrazioni o assemblaggio

– Stabilizzazione proteica di vini bianchi e rosati

– Semplificazione della catena di trattamento del vino

– Minore pulizia di pompe, tubi e vasche

. Trattamento dei vini senza manipolazione di coadiuvanti

– Vini disponibili per l’imbottigliamento più rapidamente

– Non è più necessario gestire i fondi dei serbatoi, che possono rappresentare dal 3 al 5% del volume trattato

– Iniezione di un massimo di 3 prodotti enologici (esempi: MCR, acido metatartarico, bentonite UF) in ingresso e 3 all’uscita del filtro (esempi : CMC, SO2, gomma arabica).

– Per la filtrazione di vini in vasche chiuse, fino a 7 bar.

– Pilotaggio remoto Pausa/Start (esempio di utilizzo: ausilio per il riempimento dei serbatoi)

– Rubinetto di campionamento sterilizzabile adatto per analisi microbiologiche

– Quando la produzione di acqua calda è lontana dal filtro.

– Per misurare e controllare il volume di vino che entra nel filtro.

– Misurazione in linea della torbidità nel vino filtrato

– Consente la decarbonizzazione del vino filtrato. L’operatore deve regolare manualmente il dosaggio.

– Consente di inertizzare i tubi vino a monte e a valle del filtro per una migliore protezione dei vini contro l’ossidazione

– Facilita il drenaggio dei tubi

– Semplifica il risciacquo dei tubi