Efficacité assurée
Les érafloirs Delta Évolution offrent un traitement hyper-qualitatif des baies, lorsqu’ils sont en configuration vendange fragile. Ils assurent la préservation des baies lors de l’éraflage. En fonction de sa configuration, le taux de baies éclatées sur Pinot noir passe de 75% à 25%. Cette efficacité se retrouve sur du Pinot blanc, Syrah, Cabernet, Gamay ou encore sur du Riesling. Il est possible d’y intégrer directement un fouloir.
Sécurité garantie
Afin d’assurer une sécurité utilisateur, les érafloirs s’arrêtent en cas de maniement des capots latéraux.
Entretien facilité
La maintenance et l’entretien mécanique sont réduits sur les érafloirs Delta Évolution. L’accès à la cage simplifie le nettoyage et assure une hygiène de qualité.
| Caractéristiques techniques | Evolution 2 | Evolution 4 | Evolution 6 | Evolution 8 | Evolution 10 |
|---|---|---|---|---|---|
| Débit maxi en t/h avec arbre et cage standard* | 20 | 30 | 50 à 55 | 70 à 80 | 85 à 110 |
| Longueur (mm) | 2290 | 2820 | 2990 | 3235 | 3631 |
| Largeur (mm) | 945 | 1190 | 1160 | 1262 | 1416 |
| Hauteur (mm) | 800 | 1020 | 1190 | 1310 | 1480 |
| Poids à vide (kg) | 260 | 380 | 560 | 780 | 1290 |
* À titre indicatif, variable en fonction des cépages, de l’état et de la nature de la vendange (manuelle ou machine) et de la configuration de l’érafloir…
Batteurs
- Batteur standard Evo, sans pâle, doigts longs (Delta Évolution 2 et 4)
- Batteur vendange entière Evo, sans pâle, doigts courts (Delta Évolution 2 et 4)
- Batteur standard, pâle et doigts longs (Delta Évolution 2, 4, 6 , 8)
- Batteur vendange entière, pâle et doigts courts (Delta Évolution 2, 4, 6 , 8 et 10)
- Batteur vendange mécanique, pâle et doigts longs renforcés (Delta Évolution 6 , 8 et 10)
Cages
- Cage en PEHD avec déflecteurs
- Cage PEHD sans déflecteurs
- Cage en inox électropoli
Canalisation baies
- Goulotte de substitution (Delta Évolution 2)
- Canalisation baies sans fouloir (Delta Évolution 2, 4, 6 et 8)
Dispositif entraînement Fouloir
- Foulage sans éraflage (Delta Évolution 2)
Rampe de rinçage
- Par canon rotatifs
- Rampe de rinçage (Delta Évolution 2)
Support châssis
- Chariot standard (Delta Évolution 2 et 4)
- Châssis pour tri après éraflage (Delta Évolution 2)
Trémies
- Trémie à vis (Delta Évolution 2, 4, 6, 8 et 10)
- Trémie à vis à trappe (Delta Évolution 10)
- Trémie large (Delta Évolution 2 et 4)
- Trémie deux directions (Delta Évolution 6 et 8)
- Trémie standard (Delta Évolution 6)
Nos services
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